Biaya Tinggi Kinerja Pasteurisasi Sterilisasi Untuk Susu Jus Buah Telur Cairan Makanan Minuman Mesin

High Cost Performance Pasteurisasi Sterilisasi Untuk Susu, Jus Buah, Telur Cairan Makanan & Minuman Mesin

Unduh untuk mempelajari lebih lanjut

produksi sterilisasi piring memperkenalkan.pdf

Klik untuk mempelajari lebih lanjut

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

Sistem sterilisasi pasteurisasi hemat biaya yang cocok untuk susu, jus, cairan telur dan makanan dan minuman lainnya
Sistem sterilisasi pasteurisasi hemat biaya yang dirancang untuk menyediakan pengolahan yang efisien dan dapat diandalkan sambil tetap hemat biaya.Sistem ini sangat penting untuk memastikan keamanan dan kualitas susu, jus, cuci telur dan produk makanan dan minuman lainnya.

Pasteurisasi Sterilisasi Fitur utama
Kemampuan:

Ini dapat memproses berbagai produk seperti susu, jus, cairan telur dan minuman lainnya.
Pengaturan yang dapat disesuaikan sesuai dengan berbagai jenis produk dan persyaratan.
Efektivitas biaya:

Dirancang untuk memberikan kinerja tinggi dengan biaya yang lebih rendah dengan fokus pada memaksimalkan laba atas investasi.
Operasi hemat energi dan biaya operasi yang lebih rendah.
Kesehatan dan Keselamatan:

Terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi (biasanya SUS304 atau SUS316), memastikan kebersihan dan daya tahan.
Dilengkapi dengan sistem pembersih canggih seperti CIP (pembersihan di tempat) untuk memastikan kebersihan lengkap antara batch.

Pasteurisasi Sterilisasi aplikasi khas

Pasteurisasi Sterilisasi Komponen kunci
Penukar panas:

Plate Heat Exchanger (PHE): Umum digunakan untuk HTST (High Temperature Short Time) pasteurisasi. Transfer panas yang efisien dan desain yang kompak.
Tubular Heat Exchanger: Untuk pengolahan UHT (Ultra High Temperature).
PLC (Programmable Logic Controller):

Mengelola dan mengotomatiskan proses pasteurisasi dan sterilisasi.
Memastikan kontrol yang tepat dari suhu, waktu dan aliran.
Pompa:

Pompa tekanan tinggi memastikan aliran produk yang konsisten melalui sistem.
Tabung tetap:

Simpan produk pada suhu pasteurisasi atau sterilisasi selama waktu yang diperlukan.
Bagian pendingin:

Produk pasteurisasi atau sterilisasi cepat didinginkan ke suhu yang diinginkan untuk menjaga kualitas.
Sistem CIP (bersih di tempat):

Peralatan secara otomatis dibersihkan dan didesinfeksi.
Memastikan kebersihan dan mencegah kontaminasi silang.

Pasteurisasi Sterilisasi Langkah-langkah proses rinci
Pemanasan sebelumnya:

Gunakan penukar panas untuk memanaskan bahan baku sampai suhu yang siap untuk pasteurisasi atau sterilisasi.
Pasteurisasi/sterilisasi:

Pasteurisasi HTST:
Panaskan produk ke 72°C selama 15 detik (susu) atau ke suhu lain yang sesuai tergantung pada produk.
Sterilisasi suhu ultra tinggi:
Panaskan produk ke 135°C sampai 150°C selama 2-5 detik (untuk susu, jus, dll.).
PLC secara akurat mengontrol suhu dan waktu untuk memastikan pembunuhan patogen yang efektif.
Simpan:

Produk disimpan pada suhu pasteurisasi atau sterilisasi selama waktu yang diperlukan.
mendinginkan:

Produk pasteurisasi atau sterilisasi dengan cepat didinginkan hingga sekitar 4 °C atau suhu yang diinginkan lainnya untuk mempertahankan kualitasnya dan mencegah pertumbuhan mikroorganisme lebih lanjut.
Pengolahan pasteurisasi:

Produk yang didinginkan ditransfer ke tangki penyimpanan atau langsung ke jalur kemasan.
kotak:

Pengemasan ke dalam wadah seperti botol, karton atau wadah bulk memastikan keamanan dan kesegaran produk.
Sistem pembersihan di tempat:

Setelah proses, sistem CIP membersihkan dan mendisinfeksi peralatan untuk menjaga standar kebersihan dan mencegah kontaminasi.

Pasteurisasi Manfaat Sterilisasi
Kinerja biaya tinggi:

Memberikan kinerja tinggi dengan biaya yang lebih rendah, menyeimbangkan efisiensi dan ekonomi.
efisiensi energi:

Dioptimalkan untuk mengurangi konsumsi energi dan biaya operasi.
Standar kebersihan yang tinggi:

Konstruksi baja tahan karat dan sistem pembersih otomatis memastikan tingkat higienis dan keselamatan yang tinggi.
Kemampuan:

Cocok untuk berbagai produk, memberikan fleksibilitas pengolahan.
Kualitas stabil:

Kontrol yang tepat dari parameter pengolahan memastikan kualitas produk yang stabil.

Pasteurisasi Sterilisasi Daerah aplikasi
Industri susu:

Susu dan produk susu dipasteurisasi untuk memastikan keamanan dan memperpanjang umur simpan.
Industri minuman:

Proses jus, smoothie dan minuman lainnya untuk menghilangkan patogen dan melestarikan rasa.
pengolahan makanan:

Digunakan dalam cairan telur dan makanan lainnya untuk memastikan keamanan dan kualitas.

Menerapkan sistem sterilisasi pasteurisasi yang hemat biaya memastikan pengolahan yang efisien, aman dan berkualitas tinggi dari berbagai produk makanan dan minuman.