kapasitas yang dapat disesuaikan 500-20000l/jam Pasteurizer Untuk Jalur Pengolahan Kelapa Air Kelapa / Susu Kelapa

kapasitas yang dapat disesuaikan 500-20000l/jam Pasteurizer Untuk Jalur Pengolahan Kelapa Air Kelapa / Susu Kelapa

Unduh untuk mempelajari lebih lanjut

produksi sterilisasi piring memperkenalkan.pdf

Klik untuk mempelajari lebih lanjut

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

Jalur pengolahan kelapa Pasteuriser(air kelapa/susu kelapa) dengan kapasitas 500-20000L/jam dapat disesuaikan
Pasteurizer dapat disesuaikan dengan kapasitas dari 500 hingga 20.000 liter per jam dan sangat ideal untuk memproses air kelapa dan susu kelapa.Sistem ini memastikan keamanan produk dengan menghilangkan patogen sambil mempertahankan nilai gizi dan rasaBerikut ini adalah gambaran umum tentang sistem tersebut:

Pasteurizer Komponen utama
Peralatan pengolahan dan ekstraksi kelapa mentah:

Mengekstrak air kelapa dan susu kelapa secara otomatis dari kelapa mentah.
Pastikan aliran cairan kelapa ke dalam sistem.
Tangki penyimpanan minyak:

Terbuat dari SUS304 atau SUS316 stainless steel untuk mencegah korosi dan memastikan kebersihan.
Simpan air kelapa mentah dan susu kelapa sebelum pasteurisasi.
Pasteurizer:

Penukar panas dan pipa terbuat dari baja tahan karat SUS304 atau SUS316.
Kapasitas yang dapat disesuaikan dari 500 sampai 20.000 liter per jam.
Dapat dirancang untuk metode pasteurisasi yang berbeda (HTST atau UHT).
PLC (Programmable Logic Controller):

Mengotomatisasi dan mengelola proses pasteurisasi.
Memberikan kontrol yang tepat dari suhu, aliran dan waktu.

Pompa tekanan tinggi:

Pastikan aliran cairan kelapa melalui sistem konsisten dan terkontrol.
Penukar panas:

Gunakan desain piring atau tabung untuk memanaskan dan mendinginkan cairan kelapa dengan cepat.
Terbuat dari SUS304 atau SUS316 untuk daya tahan dan kebersihan maksimum.
Tabung tetap:

Pastikan cairan kelapa tetap pada suhu pasteurisasi selama waktu yang diperlukan.
Bagian pendingin:

Cepat mendinginkan cairan kelapa pasteurisasi untuk mencegah memasak lebih lanjut dan menjaga kualitas.
Sistem CIP (bersih di tempat):

Otomatis membersihkan dan disinfeksi Pasteurizer antara proses batch.
Terbuat dari SUS304 atau SUS316 untuk menahan agen dan prosedur pembersih yang agresif.

Aplikasi khas pasteurizer

Pasteurizer Langkah-langkah proses yang rinci
ekstraksi:

Kelapa mentah diproses untuk mengekstrak air kelapa dan susu kelapa.
Cairan yang diekstraksi ditransfer ke tangki penyimpanan.
Pemanasan:

Cairan kelapa mentah dipanaskan di penukar panas untuk meningkatkan suhu secara bertahap dan mencegah kejut termal.
Pasteurisasi:

Panaskan cairan kelapa yang telah dipanaskan dengan cepat sampai suhu pasteurisasi.
Suhu dan durasi tergantung pada metode:
HTST (High Temperature Short Time): Biasanya dipanaskan hingga 72°C selama 15 detik.
UHT (Ultra High Temperature): Biasanya dipanaskan hingga 135°C sampai 150°C selama 2-5 detik.
PLC memastikan kontrol yang tepat dari suhu dan durasi.
Simpan:

Cairan kelapa disimpan pada suhu pasteurisasi dalam tabung terisolasi untuk jangka waktu tertentu untuk memastikan pasteurisasi lengkap.
mendinginkan:

Cairan kelapa pasteurisasi dengan cepat didinginkan hingga sekitar 4 °C di bagian pendingin penukar panas.
Pendinginan cepat mencegah memasak lebih lanjut dan menjaga kualitas dan nilai gizi.
Pengolahan pasteurisasi:

Pindahkan cairan kelapa yang didinginkan dan dipasteurisasi ke tangki penyimpanan yang disterilkan.
Simpan dalam kulkas sampai siap untuk kemasan atau pengolahan lebih lanjut.
kotak:

Cairan kelapa pasteurisasi tersedia dalam berbagai bentuk kemasan, seperti karton, botol, atau wadah bulk.
Memastikan produk tetap aman dan segar bagi konsumen.
CIP (pembersihan di tempat):

Sistem CIP secara otomatis membersihkan dan mendisinfeksi peralatan pasteurisasi antara batch.
Memastikan standar kebersihan yang tinggi dan mencegah kontaminasi silang.

Pasteurizer Keuntungan dari pasteurizer kapasitas yang dapat disesuaikan
Skalabilitas:

Kapasitas yang dapat disesuaikan berkisar dari 500 hingga 20.000 liter per jam dan dapat diperluas berdasarkan kebutuhan produksi.
Daya tahan dan higienis:

Stainless steel SUS304 dan SUS316 menawarkan ketahanan korosi yang tinggi untuk menjaga kebersihan dan umur panjang peralatan Anda.
Keakuratan dan konsistensi:

PLC secara akurat mengontrol parameter pasteurisasi untuk memastikan kualitas produk yang stabil dan keamanan.
efisiensi:

Mengotomatiskan operasi meningkatkan throughput, mengurangi biaya tenaga kerja, dan meningkatkan efisiensi proses secara keseluruhan.
Keamanan:

Metode pasteurisasi yang efektif memastikan bahwa air kelapa aman untuk dikonsumsi.
Kualitas dipertahankan:

Pendinginan cepat setelah pasteurisasi mempertahankan nilai gizi dan sifat sensorik cairan kelapa.
 

Pasteurizer Daerah aplikasi
Produksi makanan dan minuman:

Penting untuk produk seperti air kelapa, susu kelapa, dan minuman dan makanan kelapa lainnya.
Jasa katering dan katering:

Memberikan aman, pasteurisasi kelapa cair untuk persiapan makanan skala besar.

Mengimplementasikan sistem pasteurisasi kapasitas yang dapat disesuaikan memastikan produk kelapa pasteurisasi yang efisien, aman dan berkualitas tinggi.