Sus304/316 Uht Pasteurization Machine For Egg Liquid Processing Line

Sus304/316 Uht Mesin Pasteurisasi Untuk Jalur Pengolahan Cairan Telur

Unduh untuk mempelajari lebih lanjut

produksi sterilisasi piring memperkenalkan.pdf

Klik untuk mempelajari lebih lanjut

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

Jalur produksi telur cair SUS304/316 Uht Mesin Pasteurisasi
(suhu ultra tinggi) Uht Pasteurisasi Mesin yang terbuat dari SUS304 atau SUS316 stainless steel sangat ideal untuk memproses cairan telur, memastikan daya tahan, kebersihan dan efisiensi tinggi.Berikut ini adalah gambaran lengkap dari sistem:

Komponen utama
Unit penanganan dan pemisahan telur:

Jika diinginkan, telur dapat secara otomatis retak dan terpisah menjadi putih dan kuning telur.
Memastikan pengiriman cairan telur yang stabil ke dalam sistem.
Tangki penyimpanan:

Terbuat dari SUS304 atau SUS316 stainless steel untuk mencegah korosi dan memastikan kebersihan.
Simpan cairan telur mentah sebelum memasuki proses pasteurisasi.
Sterilisator suhu ultra tinggi:

Penukar panas dan pipa terbuat dari baja tahan karat SUS304 atau SUS316.
Panaskan campuran telur sebentar (2-5 detik) ke suhu yang sangat tinggi (135°C sampai 150°C).
Memastikan penghapusan patogen sambil menjaga kualitas produk.

PLC (Programmable Logic Controller):

Mengotomatisasi dan mengelola proses pasteurisasi.
Memberikan kontrol yang tepat dari suhu, aliran dan waktu.
Pompa tekanan tinggi:

Pastikan aliran cairan telur melalui sistem konsisten dan terkontrol.
Penukar panas:

Gunakan piring atau tabung untuk memanaskan dan mendinginkan campuran telur dengan cepat.
Terbuat dari SUS304 atau SUS316 untuk daya tahan dan kebersihan maksimum.
Tabung tetap:

Pastikan campuran telur tetap super panas untuk waktu yang ditentukan.
Bagian pendingin:

Cepat mendinginkan pencuci telur pasteurisasi hingga sekitar 4 °C untuk mencegah memasak lebih lanjut dan menjaga kualitas.
Sistem CIP (bersih di tempat):

Otomatis membersihkan dan disinfeksi Uht Pasteurisasi Mesin antara batch pengolahan.
Terbuat dari SUS304 atau SUS316 untuk menahan agen dan prosedur pembersih yang agresif.

Uht Mesin Pasteurisasi aplikasi khas

Uht Mesin Pasteurisasi Langkah-langkah proses rinci
Pemanasan sebelumnya:

Cairan telur mentah dipanaskan di penukar panas untuk meningkatkan suhu secara bertahap untuk mencegah kejut termal.
Sterilisasi suhu ultra tinggi:

Pemanasan cairan telur yang telah dipanaskan dengan cepat ke suhu yang sangat tinggi (135°C sampai 150°C) selama 2-5 detik.
PLC memastikan kontrol yang tepat dari suhu dan waktu untuk memastikan penghapusan patogen.
Simpan:

Campuran telur disimpan sangat panas dalam tabung terisolasi untuk jangka waktu tertentu untuk memastikan pasteurisasi lengkap.
mendinginkan:

Cairan telur pasteurisasi cepat didinginkan hingga sekitar 4 °C di bagian pendingin penukar panas.
Pendinginan cepat mencegah memasak lebih lanjut dan menjaga kualitas dan nilai gizi.
Pengolahan pasteurisasi:

Pindahkan campuran telur yang didinginkan dan dipasteurisasi ke tangki penyimpanan yang disterilkan.
Simpan dalam kulkas sampai siap untuk kemasan atau pengolahan lebih lanjut.
Kotak:

Pasteurisasi telur cuci tersedia dalam berbagai format kemasan, seperti karton, botol atau bulk wadah.
Memastikan produk tetap aman dan segar bagi konsumen.
CIP (pembersihan di tempat):

Sistem CIP secara otomatis membersihkan dan mendisinfeksi Uht Pasteurisasi Mesin antara batch.
Memastikan standar kebersihan yang tinggi dan mencegah kontaminasi silang.

Mesin Pasteurisasi UHT Keuntungan dari pasteurisasi SUS304/316 UHT
Daya tahan dan higienis:

Stainless steel SUS304 dan SUS316 menawarkan ketahanan korosi yang tinggi untuk menjaga kebersihan dan umur panjang peralatan Anda.
Keakuratan dan konsistensi:

PLC secara akurat mengontrol parameter pasteurisasi untuk memastikan kualitas produk yang stabil dan keamanan.
efisiensi:

Mengotomatiskan operasi meningkatkan throughput, mengurangi biaya tenaga kerja, dan meningkatkan efisiensi proses secara keseluruhan.
Keamanan:

Sterilisasi UHT secara efektif menghancurkan patogen, membuat cairan telur aman untuk dikonsumsi.
Kualitas dipertahankan:

Pendinginan yang cepat setelah pasteurisasi mempertahankan nilai gizi dan sifat sensorik cairan telur.

Uht Mesin Pasteurisasi Daerah aplikasi
Industri manufaktur makanan:

Digunakan dalam produk seperti mayones, bumbu, barang panggang dan makanan siap saji.
Jasa katering dan katering:

Memberikan telur cair yang aman dan pasteurisasi untuk persiapan makanan skala besar.

Mesin Pasteurisasi SUS304/316 Uht memastikan produk telur pasteurisasi yang efisien, aman dan berkualitas tinggi.