Mesin Pasteurisasi Kualitas Tinggi Untuk Jalur Pengolahan Susu SUS304/316

Mesin Pasteurisasi Kualitas Tinggi untuk Jalur Pengolahan Susu SUS304/316

Unduh untuk mempelajari lebih lanjut

produksi sterilisasi piring memperkenalkan.pdf

Klik untuk mempelajari lebih lanjut

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

Mesin pasteurisasi berkualitas tinggi yang terbuat dari baja tahan karat SUS304 atau SUS316 sangat penting untuk jalur pengolahan susu, memastikan keamanan produk, konsistensi dan efisiensi.Mesin ini dirancang untuk memanaskan susu ke suhu tertentu untuk jangka waktu tertentu, secara efektif membunuh bakteri berbahaya tanpa mempengaruhi kualitas gizi dan sensorik susu.

Pasteurizer Mesin aplikasi khas

Mesin Pasteurizer Fitur Utama

Bahan berkualitas tinggi:

SUS304 Stainless Steel: Dikenal karena ketahanan korosi dan kekuatan yang baik, ini cocok untuk pengolahan susu.
SUS316 stainless steel: memiliki ketahanan korosi yang tinggi, terutama ketahanan asam, dan sangat cocok untuk persyaratan kebersihan yang lebih ketat.

Pertukaran panas lanjutan:

Plate Heat Exchanger (PHE): Menyediakan transfer panas yang efisien melalui desain yang kompak, menggunakan pelat bergelombang untuk meningkatkan luas permukaan.
Penukar panas tabung: Untuk aplikasi yang membutuhkan tekanan dan suhu yang lebih tinggi.

Kontrol suhu yang tepat:

Programmable Logic Controller (PLC): Mesin Pasteurisasi memiliki teknologi otomatisasi canggih memungkinkan kontrol suhu dan waktu yang tepat untuk memastikan konsistensi pasteurisasi.
Pemantauan real-time: Terus memantau suhu, tekanan, dan aliran untuk memastikan kualitas.

efisiensi energi:

Sistem pemulihan panas: memulihkan panas dari susu pasteurisasi dan memanaskan susu mentah input, sehingga mengurangi konsumsi energi.
Komponen terisolasi: Meminimalkan kehilangan panas dan meningkatkan efisiensi keseluruhan.

Kebersihan dan Pemeliharaan:

Sistem CIP (Clean in Place): Proses pembersihan otomatis memastikan pembersihan menyeluruh tanpa perlu dibongkar.
Desain higienis: Permukaan yang halus dan perlengkapan higienis mencegah kontaminasi mikroba.

Keamanan dan Kepatuhan:

Kepatuhan peraturan: Memenuhi standar internasional untuk keamanan dan kualitas makanan (misalnya FDA, peraturan UE).
Fitur keselamatan: Termasuk alarm dan mekanisme penutupan otomatis untuk penyimpangan suhu dan kegagalan peralatan.

Ringkasan Proses Mesin Pasteurizer
Pemanasan sebelumnya:

Menggunakan panas yang diperoleh dari susu pasteurisasi untuk memanaskan susu mentah, meningkatkan efisiensi energi.
Pasteurisasi:

Susu dipanaskan sampai suhu pasteurisasi (biasanya 72-75°C untuk susu) dan ditahan untuk waktu tertentu (15-20 detik) untuk membunuh bakteri patogen.
Tabung tetap:

Pastikan susu tetap pada suhu pasteurisasi selama dibutuhkan untuk pasteurisasi yang efektif.
mendinginkan:

Susu pasteurisasi cepat didinginkan ke suhu penyimpanan yang aman (biasanya di bawah 4°C) untuk mencegah kerusakan.

Pasteurizer Machine Area Aplikasi
Pengolahan susu: susu, krim, yoghurt dan produk susu lainnya.
Industri minuman: jus, susu beraroma dan minuman cair lainnya.
Pengolahan makanan: sup, saus dan makanan cair lainnya.

Pasteurizer Mesin Opsi kustomisasi
Kapasitas: Dapat dikonfigurasi untuk memenuhi kebutuhan volume produksi tertentu.
Suhu dan Tekanan: Pengaturan yang dapat disesuaikan sesuai dengan berbagai jenis produk dan kondisi pengolahan.
Bahan: Pilih SUS304 atau SUS316 sesuai dengan sifat kimia dan persyaratan higienis produk.
Integrasi: Kompatibel dengan jalur pemrosesan dan peralatan tambahan yang ada.

Pemeliharaan dan dukungan mesin pasteurisasi
Perbaikan rutin: Pemeriksaan dan pemeliharaan rutin untuk memastikan kinerja dan umur panjang yang optimal.
Pelatihan: Program pelatihan yang komprehensif untuk operator dan personel pemeliharaan.
Dukungan Teknis: Dapatkan dukungan teknis dan suku cadang untuk meminimalkan waktu henti.

Mesin pasteurisasi berkualitas tinggi yang terbuat dari SUS304 atau SUS316 stainless steel memastikan pengolahan susu yang efisien, aman dan dapat diandalkan, memenuhi standar keamanan dan kualitas makanan yang tertinggi.