500-30000L/H Customized Egg Processing Line Complete Egg Production Plant Mesin Cairan Telur Dengan PLC

Kualitas tinggi 500-30000L/H Customized Egg Processing Line Complete Egg Production Plant Mesin Cairan Telur Dengan PLC

Pabrik Pengolahan Susu.pdf
 
Klik untuk mempelajari lebih lanjut
https://youtu.be/OTBJbibZlHY
 
Jalur pengolahan telur Ringkasan
Jalur pengolahan telur kustom 500-30000L/H adalah sistem kinerja tinggi canggih yang dirancang untuk pengolahan telur dalam skala besar menjadi produk telur cair.Jalur produksi dilengkapi dengan mesin telur cair canggih dan sistem kontrol PLC sepenuhnya terintegrasi, yang cocok untuk pemukul telur, pemisahan telur cair, pasteurisasi dan kemasan, memastikan operasi yang efisien dan kualitas produk yang stabil.kuning telur atau seluruh telur, lini ini menawarkan fleksibilitas maksimum, skalabilitas dan keandalan untuk semua kebutuhan pengolahan telur Anda.
 
Jalur pengolahan telur Fitur utama:
Kapasitas produksi yang tinggi: Kapasitas produksi jalur produksi berkisar dari 500L/H hingga 30.000L/H, yang dapat beradaptasi dengan operasi skala kecil dan produksi industri skala besar.
Advanced PLC Control: Sistem sepenuhnya otomatis menggunakan Programmable Logic Controller (PLC), memastikan kontrol yang tepat dari semua proses dan meningkatkan efisiensi operasional.
Pilihan kustomisasi: Sesuaikan lini untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda, termasuk jenis produk telur (kulit putih telur cair, kuning telur, atau telur utuh) dan preferensi kemasan.
Efisiensi Energi: Dirancang dengan teknologi penghematan energi untuk mengurangi biaya operasi sambil mempertahankan produktivitas tinggi.
Desain higienis: Dengan menggunakan baja tahan karat kelas makanan, ia memenuhi standar higienis tertinggi untuk memastikan keamanan dan kualitas sepanjang proses produksi.
Mudah dirawat: Sistem ini dirancang agar mudah dibersihkan dan dirawat, mengurangi waktu henti dan meningkatkan produktivitas secara keseluruhan.
 
jalur pengolahan telurParameter teknis

 
jalur pengolahan telurgambar

 
aplikasi pada jalur pengolahan telur:
Putih telur cair: ideal untuk industri makanan, terutama untuk produk seperti meringue, produk kue dan suplemen kebugaran.
Kuning telur cair: digunakan dalam saus, saus, custard dan produk kuliner lainnya.
Cairan Telur Seluruh: Ideal untuk produksi batch dari barang panggang, makanan dan minuman olahan.
Produksi bubuk telur: Dapat diintegrasikan ke dalam jalur produksi dan diolah lebih lanjut menjadi produk bubuk telur, yang memiliki masa simpan yang panjang dan nyaman.
Pengolahan Makanan: Cocok untuk memproduksi makanan olahan seperti makanan siap saji, sup dan saus.
 
 
Fitur jalur pengolahan telur:
1Penerimaan dan pembersihan telur:
Sistem Penerimaan Telur: Telur secara otomatis diangkut dari gudang atau truk pengiriman ke jalur pengolahan.
Membersihkan dan mendisinfeksi telur: Gunakan sistem pembersih otomatis untuk membersihkan, mendisinfeksi dan mendisinfeksi telur untuk memastikan keamanan makanan.
Pemeriksaan Telur: Setiap telur menjalani pemeriksaan kontrol kualitas untuk memastikan bahwa hanya telur berkualitas tinggi yang masuk ke jalur produksi.
2Pemecahan dan pemisahan telur:
Penghancur Telur: Sistem ini mencakup penghancur telur otomatis yang secara efektif memecah telur menjadi komponen individu (putih, kuning telur, dan cangkang) dengan kerusakan minimal.
Pemisahan telur: Gunakan pemisah sentrifugal canggih untuk memisahkan putih telur cair dan kuning telur untuk memastikan hasil tinggi dan kemurnian putih telur dan kuning telur.
 
3Pasteurisasi dan sterilisasi:
Pasteurisasi Telur Cair: Produk telur cair dipasteurisasi menggunakan proses pengolahan panas yang lembut untuk menghilangkan setiap patogen potensial dan memastikan mereka aman untuk dikonsumsi.
Sterilisasi opsional: Untuk kebutuhan pasar tertentu (seperti ekspor internasional), proses sterilisasi opsional dapat ditambahkan untuk peningkatan keamanan.
4. Campuran homogen:
Homogenisasi: Homogenisasi cairan telur untuk mencapai konsistensi yang seragam, ideal untuk pembuatan makanan dan pengolahan lebih lanjut.
Aditif opsional: Pengawet atau penstabil alami dapat ditambahkan pada tahap ini untuk memperpanjang umur simpan atau meningkatkan kinerja produk.
 
5Pendinginan dan penyimpanan:
Pendinginan cepat: Setelah pasteurisasi, telur cair segera didinginkan agar tetap memiliki rasa, tekstur, dan nilai gizi.
Pendingin: Telur cair yang didinginkan disimpan dalam tangki pendingin yang higienis sebelum dikemas agar tetap segar.
6Kemasan:
Mesin pengisian otomatis: Gunakan mesin pengisian otomatis untuk mengisi cairan telur ke dalam berbagai bentuk kemasan seperti botol, kantong, tong, dll., Untuk mencapai kemasan yang cepat dan efisien.
Penutup dan Pelabelan: Sistem ini dilengkapi dengan alat penutup dan pelabelan otomatis untuk memastikan bahwa setiap paket disegel dan diberi label dengan benar.
 
Jalur pengolahan telur Spesifikasi teknis:
Kapasitas produksi: Dapat disesuaikan dari 500L/H hingga 30.000L/H, dapat diskalakan untuk memenuhi berbagai kebutuhan produksi.
Bahan: 304/316 stainless steel, memenuhi standar kelas makanan, memastikan kebersihan dan daya tahan.
Otomatisasi: sepenuhnya otomatis menggunakan sistem kontrol PLC canggih untuk operasi mulus dan pemantauan yang mudah.
Panel kontrol: antarmuka manusiawi, layar sentuh, dapat memantau seluruh proses produksi secara real time.
Energi: Kompatibel dengan sistem listrik atau tenaga uap tergantung pada pasokan energi lokal.
Kontrol suhu: Kontrol suhu pasteurisasi dan penyimpanan yang tepat memastikan kualitas produk yang optimal.
Konsumsi air: Dirancang untuk meminimalkan konsumsi air, mengurangi biaya operasi dan dampak lingkungan.
 
Jalur pengolahan telur Keuntungan utama:
Kualitas produk yang konsisten: Memastikan produk telur cair berkualitas tinggi dengan rasa, tekstur dan nilai gizi yang konsisten.
Produksi fleksibel: Jalur dapat disesuaikan untuk menghasilkan berbagai jenis cairan telur (putih, kuning telur atau telur utuh) dan beradaptasi dengan berbagai pilihan kemasan.
Kebersihan dan Keselamatan: Sesuai dengan standar kebersihan internasional, bahan dan desain yang dioptimalkan untuk keselamatan makanan dan kontrol kualitas.
Efisiensi energi: Fitur-fitur seperti sistem pemulihan panas dan mesin hemat energi membantu meminimalkan konsumsi energi secara keseluruhan.
Mudah diintegrasikan: Dapat diintegrasikan dengan jalur pengolahan makanan lainnya untuk manufaktur lebih lanjut atau kemasan produk telur.
Umur simpan yang panjang: Proses pasteurisasi dan sterilisasi memastikan umur simpan telur cair yang lebih lama, mengurangi limbah dan meningkatkan profitabilitas.
 
 
Jalur pengolahan telur Proses produksi:
Penerimaan telur → 2. Pembersihan dan pemeriksaan telur → 3. Pemecahan dan pemisahan telur → 4. Pasteurisasi/sterilisasi → 5. Homogenisasi → 6. Pendinginan dan penyimpanan → 7. Kemasan
 
Jalur pengolahan telur Opsi kustomisasi:
Kapasitas: Pilih dari berbagai kapasitas untuk memenuhi kebutuhan bisnis Anda.
Jenis produk: Produksi putih telur cair, kuning telur atau telur utuh sesuai dengan kebutuhan pasar Anda.
Format kemasan: Sesuaikan kemasan agar sesuai dengan format yang berbeda termasuk botol, kantong, tong dan karton.
Aditif: Secara opsional tambahkan pengawet atau penstabil alami untuk memperpanjang umur simpan produk atau meningkatkan kualitasnya.
Tingkat otomatisasi: Sesuaikan tingkat otomatisasi sesuai dengan persyaratan operasi pabrik.
 
Singkatnya:
Jalur pengolahan telur khusus 500-30000L/H adalah solusi yang fleksibel dan berkinerja tinggi untuk produksi produk telur cair yang efisien dan berskala besar.desain higienis dan teknologi pengolahan berkualitas tinggi untuk memastikan produksi telur cair berkualitas tinggi yang memenuhi standar industriApakah Anda memproduksi putih telur, kuning telur atau telur utuh, pabrik pengolahan ini memberikan keandalan dan skalabilitas yang dibutuhkan untuk berhasil di pasar yang kompetitif saat ini.