Detail produk:
|
Nama Produk: | 380V 50Hz paprika pedas Lini Produksi selai cabai Pengisi botol / tas PET | Aplikasi: | Saus sambal |
---|---|---|---|
fungsi: | Pengolahan Sayuran Buah | Merek: | YGT |
Tempat asal: | Shanghai, Cina | Tegangan: | 380V 50Hz |
Sertifikasi: | CE | Jaminan: | 1 tahun |
materil: | SUS304/SUS316 | Kapasitas: | 3-5t/jam |
Cahaya Tinggi: | Jalur Produksi Selai 380V 50Hz,Jalur Produksi Selai Paprika |
380V 50Hz paprika pedas Selai cabai
Lini Produksi Pengisi botol / tas PET
LEMBAR DATA TEKNIS
APLIKASI | Pengolahan Saus Cabai |
BAHAN BAKU | Cabai kering, Lada, Minyak, Bawang Putih, Jahe |
KAPASITAS PRODUKSI | 0,5-1T / J |
BAHAN PERALATAN | SUS304/SUS316 |
JENIS PAKET | botol kaca / botol PET / kaleng / tas kecil penyegelan empat sisi |
GAMBARAN
Cabai rawit merah atau hijau segar setelah panen, gunakan mesin pemotong batang cabai untuk menghilangkan batangnya, kemudian unggah cabai cabai ke mesin cuci tiup udara untuk menghilangkan pasir atau benda asing, kemudian lakukan pemeriksaan memilah cabai yang busuk dan buang sisa batangnya oleh pekerja, kemudian cabai rawit yang berkualitas akan direbus atau direbus dalam blansing untuk melunakkan cabai, setelah itu cabai atau cabai yang lembut akan dikirim ke satu chopper untuk menghancurkan cabai menjadi tumbuk, dan setelah itu, mesin pulping akan mengeluarkan biji dan memecah lebih jauh menjadi pure. Setelah itu, pasta cabai akan dicampur dengan bahan lain, kemudian setelah homogen, degassing kemudian diisi ke dalam botol atau sachet.
FLOW CHART
PERALATAN UTAMA
Mesin cuci dan sortir cabai rawit
Mesin cuci cabai ini terbuat dari bahan SUS304, media yang digunakan adalah air, dan gelembung udara dibentuk oleh kipas turbin aliran yang kuat untuk menggulung dan membersihkan cabai secara fleksibel. Saat membersihkan, pipa semprot dan nozel ditambahkan ke atas bagian dari sabuk mesh, dan pompa air bertekanan tinggi digunakan untuk penyemprotan sirkulasi, yang secara efektif menekan terapung lada dan pembersihan material.
Konveyor inspeksi cabai cabai digunakan untuk memilah paprika berkualitas rendah, itu adalah konveyor sabuk dan dapat memenuhi 5-6 pekerja yang beroperasi pada saat yang bersamaan.
juru masak jaket
Panci berjaket juga dikenal sebagai panci uap, panci masak, dan panci uap berjaket.Panci berjaket banyak digunakan dalam industri farmasi dan pengolahan makanan.Pot berjaket terutama dibagi menjadi: pot berjaket tetap / pot berjaket yang dapat dimiringkan dan pot berjaket yang diaduk sesuai dengan persyaratan proses.Bagian fungsional ditambahkan atau dihapus sesuai dengan persyaratan proses.Kustomisasi produk relatif kuat.Tubuh pot dari pot berjaket adalah struktur lapisan ganda yang terdiri dari tubuh pot bulat bagian dalam dan luar, dan jaket tengah dipanaskan dengan uap.Ketel berjaket menggunakan tekanan uap tertentu sebagai sumber panas (pemanas listrik juga dapat digunakan).Boiler berjaket memiliki karakteristik area pemanasan yang besar, efisiensi termal yang tinggi, pemanasan yang seragam, waktu didih cairan yang singkat, dan kontrol suhu pemanasan yang mudah.
Tangki Pencampur
Proses pencampuran adalah proses inti dari pengolahan bumbu saus tomat, karena setelah pencampuran, kami memperoleh produk saus semi-otomatis. Proses hybrid juga merupakan proses pencampuran termal dan dapat meningkatkan efisiensi produksi. Suhu dikontrol sekitar 6O-65℃ dan waktu pencampuran sekitar 15 – 30 menit sesuai dengan komposisi.
Kolam pencampuran dicampur dengan tiga lapis pelat 2B bahan SUS304/316 dan mixer dayung dengan kecepatan pencampuran 0-65rpm. Ini adalah perangkat yang ideal untuk mencampur konsentrat tomat encer, gula, dan bahan lainnya ke dalam saus tomat. Tangki dilengkapi dengan inlet material, outlet, termometer PT100, set katup uap, sensor level cairan, bola pembersih CIP, katup sanitasi, dll.
Mesin pengisi saus cabai
Setelah saus tomat yang dihomogenisasi dan dipasteurisasi dapat dikemas dalam kantong tertutup empat sisi, kaleng kaleng, botol PET atau kaca dan tas mandiri sesuai dengan kebutuhan pelanggan untuk mencocokkan peralatan pengisian yang sesuai dengan metode pengemasan yang berbeda.
Sterilisasi mandi air / pendinginan semprot
Produk akhir perlu dipasteurisasi sekunder untuk memperpanjang umur simpan dengan lebih baik. Ada dua jenis peralatan sterilisasi sekunder, dan kami dapat memilih sesuai dengan metode pengemasan produk jadi yang berbeda. Untuk kaleng atau saus tomat botol, kami menggunakan pasteurisasi semprot , saluran pendingin menyemprotkan air panas ke permukaan yang sudah jadi, kemudian menggunakan air pendingin hingga suhu kamar;untuk dose packs atau swasembada bag kami menggunakan waterbath pasteurisasi .Rendam dose packs atau swasembada bag dalam air panas untuk pasteurisasi, kemudian dinginkan dengan air dingin, dan terakhir tiup droplet pada permukaan bag dengan kompresor udara. proses sterilisasi sekunder adalah pemanasan awal dengan 95℃ air panas, kemudian didinginkan dengan air hangat hingga 65℃, dan akhirnya didinginkan hingga suhu kamar. Seluruh proses memakan waktu sekitar 40-60 menit.
EFEK MAKAN
PROSES PRODUKSI
Kontak Person: joney
Tel: +86 18015668037
Faks: 86-21-51685839